Située près de Noirmoutier en Vendée, l’EARL Lucas Médéric propose la vente directe sur les marchés et la livraison à domicile d'huîtres fraîches pour les restaurants, traiteurs, poissonneries et particuliers. L’entreprise d’ostréiculture EARL Lucas Médéric, produit et vend ses huîtres de qualité, élevées et affinées à Beauvoir-sur-Mer.
Reprise en octobre 2017, l’EARL Lucas Médéric est gérée par un passionné de la mer et ostréiculteur Lucas Médéric, détenant un BEP et un BAC PRO Conchylicole (élevage de coquillages et mollusques). Il possède à son actif plus de cinq ans dans le domaine de l’ostréiculture.
La saveur unique des huîtres de ce producteur d'huîtres près de Noirmoutier est dûe à un élevage qui respecte la nature et qui veille à la protection de l’environnement. De même, la conservation et le portage des huîtres se font dans le respect de la législation en vigueur dans le domaine de l’ostréiculture.
De plus, en vue de vous garantir la meilleure qualité, la vente directe sur les marchés ou la livraison à domicile, s’effectue dans des emballages gardant toute leur fraîcheur, que ce soit pour votre restaurant ou votre consommation personnelle.
Votre producteur vous garantit des huîtres fines et délicates, agréablement servies pour toutes vos occasions. Pour un repas de fête, un dîner en famille ou en menu proposé dans votre hôtel, votre ostréiculteur vous propose des produits de la mer de qualité.
Votre producteur d'huîtres intervient auprès des professionnels et des particuliers à Noirmoutier, Bouin et Challans en Vendée, et peut également livrer à Nantes, Saint-Nazaire et Saint-Herblain en Loire-Atlantique.
La société Médéric propose la vente directe d'huîtres sur les marchés locaux pour les restaurateurs ou les particuliers, garantissant à sa clientèle des produits frais et de qualité.
Votre ostréiculteur près de Noirmoutier effectue également la livraison d’huîtres à domicile pour votre restaurant ou entreprise, dans des emballages spécifiques permettant de garder toute la fraîcheur des huîtres.
Présence sur les marchés :
Samedi au marché de Sablé-sur-Sarthe de 8h à 12h30 • Dimanche au marché de La flèche de 8h à 12h30.
Adresse : Polder Sud 2eme Pont
85230 Beauvoir-sur-Mer
Tél : 06.59.94.69.75
Mail : lucas.mederic@hotmail.fr
Horaires d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h à l’EARL Lucas Médéric
Samedi au marché de Sablé-sur-Sarthe de 8h à 12h30
Dimanche au marché de La flèche de 8h à 12h30.
